صامد الاقتصادي : عدد 49 (ص 11)

غرض

عنوان

صامد الاقتصادي : عدد 49 (ص 11)

المحتوى

صامد الاقفتصادي
777 تسل ا ا
والتسويقية والتمويلية التي يتمتع بها منافسوهم من المنتجين اليهود . لذلك فقد سيطرت ,.
الدواجن الاسرائيلية على السوق المحلي الى درجة ان حصتها وصلت الى حوالي أت
الضفة الغربية من البيض و١7/‏ من لحم الدواجن . ومع ذلك فاننا نلاحظ بان حصول 0
من لحم الدواجن في الضفة الغربية هو اقل بكثيرمن اسرائيل ( 7١كغم‏ للفرد بالسنة مقايل لفرد
في اسرائيل ) .
هنالك عدة صناعات تكميلية مرتبطة بتربية الدواجن اهمها ما يلي :
ارا مفرخات الصيصان
يحصل مربو الدواجن من المناطق المحتلة على ما يلزمهم من صيصان التربية من المفرخان
الاسرائيلية وذلك بسبب توقف المفرخات المحلية التي كانت قائمة قبل الاحتلال وتوقف استيرار
الصيصان من مفرخات الضفه الشرقيه . والمشكلهه الرئيسية بهذا الخصوص هي عدم انتظام تزوير
المربين باحتياجاتهم من الصيصان ( سواء من حيث المواعيد والكميات المطلوبة ) ‎٠‏ وبان هنالك شكوىا
في بعض الاحيان من حيث نوعية الصيصان المباعة في المناطق المحتلة . بل يعتقد ان هنالك سباسة
موضوعة في عدم تزويد مزارعي هذه المناطق باكثر من كمية محددة من الصيصان وذلك من اجل فتع
الباب امام تصريف المنتجات الاسرائيلية . ويتم تنفيذ هذه السياسة من خلال مجلس الدواجن واتحار
منتجي صيصان التربية في اسرائيل .
ولقد قامت في الاونة الاخيرة محاولة لتفريخ الصيصان اللاحمة في مدينة الخليل ؛ ولكن حجم
هذه المفرخة ومستواها الفني لا يسمح لها بمنافسة المفرخات الاسرائيلية بكفاءة موازية : ولعل الخطوة
الاهم في هذا المجال هي توفير الدعم ال مالي والفني اللازم لاقامة مفرخة حديثة تكون تابعة لجمعية مربي
الدواجن في رام الله . ولكن يحتمل ان يواجه مثل هذا الملشروع مضايقات كثيرة وحادة من المؤسسات
الاسرائيلية التي تشعر بان ذلك سيضر بمصالحها القائمة في المناطق المحتلة .
؟ر/ا صناعة الاعلاف
يستخدم مربو الدواجن في تغذية قطعانهم اعلافا جاهزة مصنوعة خصيصا لهذا الغرض . وقد
اسس خلال فترة الاحتلال عشرة مصانع للاعلاف منها تسعة في الضفة الغربية وواحد في قطاع غزة .
وتبلغ الطاقة الانتاجية الفعلية لهذه المصانع حوالي ‎7٠٠١‏ طن في الشهر ؛ وهو ما يعادل ثلث حاجة
المزارعين . ام الباقي فانم يأتي من المصانع الاسرائيلية .
ولدى دراسة اسباب قلة حصة المصانع العربية من سوق العلف رغم ان طاقتها الانتاجية تمكنها
من تلبية مجمل حاجة المزارعين » فقد تبين ان ذلك يعود الى عدم قدرة غالبية هذه المصانع على منافسة
المصانع الاسرائيلية من حيث مستوى النوعية والاسعار . لذلك فانها قد تضطر لانتاج اعلاف ارخص
ولكن من نوعية اقل . كما ان المصانع العربية لا تقدر على تزويد وكلائها وزبائنها بتسهيلات بالدفع على
غرار ما تفعله المصانع الاسرائيلية .
ان السبب الرئيسي الذي يعيق مصانع الاعلاف العربيه عن منافسة المصانع الاسرائيلية هوقلة
مصادر التمويل بشروط معقولة . فلو توفر الدعم المالي الكافي لتمكنت هذه المصانع من تطوير الانتاج
وزيادة طاقتها التخزينية بصورة كبيرة واستيراد المواد العلفية الخام من الخارج بكميات ضخمة
وباسعار معقولة بدلا من شرائها من الاسواق الاسرائيلية باسبعار اعلى . كذلك فان التمويل الكافي
18
1
00-6 مسنقبل الصناعات الزراعية ب
بدي عن طريقة « التشويل » في تعبئة العلف:ونقله وتخزينه ؛ سواء في المصنع او عند
*** ين يساعد على تقليل الكلفة بنسبة ملموسة . لقد اثبتت التجربة العملية ان اقامة اتحاد
يلاف هو خطوة كبيرة نحو تنظيم هذه الصناعة وزيادة قدرتها التنافسية . ويعتقد الباحث
3 . ملال هذا الاتحاد اتخاذ اجراءات عمليه كثيرة في هذا الاتجاه , ولكن :سوف يتعذر ذلك ها
بأ بيراء بهذا الاتحاد من اعطاء المصدإقية الكافية له . سواء امام الجهات المعنية بتمويله او
4 بيواجن في داخل المناطق المحتلة .
براي
5 الدواجن
' . يريف دجاج اللحم في الوقت الحاضر عن طريق محلات بيع الدواجن حيث تعرض الطيور
مية ثم يتم ذبحها وسلخها عند الشراء . وذلك باستخدام آلات بدائية ذات كفاءة متدنية .
“وريقة ربيئات اهامة » سواء من حيث :انها تحرم المنتجين او تجار الدواجن التحكم في ظروف
يعن طريق استخدام الثلاجات: » او بسبب ان محلات بيع الدواجن تشكل خظرا لا يستهان به
59 العامة
,إرخم من الميزات الواضحة لتسويق لحم الدواجن بالطرق الحديشة عن طريق استخدام
يا الالية في الذبح وعرض اللخم للبيع في البرادات » الا ان الباحث لا ينضح في الوقت الحاضر
يلخ حديث لهذا الغرض ‎٠‏ سواء لان الجمهور العربي في المناطق المحتلة لا يتقبل لحم الدواجن
بلبرادات بحماس .» او لان خطوة كهذه قد تفسح مجالا اوسع لبيع لحوم الدواجن الاسرائيلية
رين في الاسواق المحلية فيما اذا تعود المستهلكؤن العرب على شراء لحوم الدواجن الجاهزة
إلا .
الصناعات الاخرى
| بلاضافة للقطاعات الّصناعية الاساسية التي ذكرت سابقا , يوجد هنالك عدد آخر من المجالات
ليا التي تمتلك بعض الامكانيات التطويرية ومن اهم هذه القطاعات ما يلي : -
إرباغة الجلود
| ننع الناطق المحتلة كميات كبيرة نسبيا من جلود الاغنام والماعز والابقار ., حيث تقدر الذبحيات
بف المسلخ باكثر من ‎٠٠١‏ الف ذبيحة في السنة , علما بان العدد الاجمالي للذبحيات قد يزيد عن
الف ذبيحة . ويتم تجميع الجلود الناتجة بواسطة شبكة من الوسطاء والتجار الذين يقومون
نرف هذه الجلود لمصانع الدباغة في الضفة الغربية واسرائيل .
| بوجد في الضفة الغربية ثمانية معامل للدباغة تقع جميعها في مدينة الخليل ويمتلكها افراد عائلة
#أنتوارث هذه الصنعة منذ عدة اجيال . ويلاحظ بان هذه المعامل هي ذات طاقة انتاجية قليلة
بإرذلك بسبب استخْد امها لآلات ذات كفاءة قليلة . لذلك فان الجزء الاكبر من الجلود الخام يباع
'#لاباغة الاسرائيلية التي تستخدم وسائل انتاجية لا تقارن بما هو موجود في المدابغ العربية .
ببنفد الباحث ان هنالك مجالا لاقامة مصنع حديث للدباغة في المناطق المحتلة على ان يشارك تجار
#الكبارواصجاب مصانع :الدباغة :في التغليل.؛ ولكن من المعلوخ.ان:مثل هذا المصنع يتطلب مقادين
"ثنرأس المال وخبرات فنية.متقدمة هي في الغالب. غير متوفزة في الوقت الحاضر . لذلك يقترح
"7 ‏لمست5255ه:: ار‎ ١

هو جزء من

صامد الاقتصادي : عدد 49

تاريخ

يونيو ١٩٨٤

المنشئ

مؤسسة صامد

مجموعات العناصر

Generated Pages Set