شؤون فلسطينية : عدد 66 (ص 166)
غرض
- عنوان
- شؤون فلسطينية : عدد 66 (ص 166)
- المحتوى
-
لحيل
- زراعة الخضار
نمت زراعة الخضار ببطء ٠ وانحصرت في المناطق المروية والمناطق ذات
الامطار الكثيفة نسبيا ٠ ولم تشهد الاتساع الذي شهدته زراعة الحبوب والبقول,
اذ ان غياب مشاريع الري » التي يفترض ان تقوم بها اللدولة وتنظمها ؛ وكذلسك
انخفاض مستوى التقنية الزراعية لدى معظم الفلاحين » قد حالا دون زيادة
مساحة الخضروات بشكل ملحوظ , وكذلك حالا دون زيادة الانتاج منها ٠
كانث الاغوار وعجلون هي مناطق زراعة الخضروات الرئيسية » وكانت
أبرز المحاصيق في هذه المناطق الملفوف ؛ الباذنجان ؛ البندورة والخيار ٠ وبين
عامي 15117 و 1947 ازدادت مساحة الاراضي المزروعة بالخضروات مسن
لثكن40 دوم الى ٠ر09 دوئم » مع شيء من التأرجح صعودا وهيوملا
خلال الفترة نفسها ٠ ( انظر الجدول المتالي «5,) ٠ لقد كانت على راس
الزراعات من الخضروات » زراعة البطيخ والبندورة التي حظيت بالمساحسة
الاكبر ثم البصل والثوم فالباذنجان والخضروات الاخرى ٠
ادى ارتفاع كمية الانتاج من الخضروات الى تأمين الحاجات المحلية نسبيا ,
والى تصدير كميات ضثئيلة من الفائض الى فلسطين » اما قبل الثلاثينات فقد كانت
البلاد تستورد الخضار من سورية (09) ٠
جدول رقم « © »
مساحة الاراضي المزروعة بالخضروات بالدونمات ( 1951 ب 195417 ) (60)
17و١1 م١ 5م 4ئو1ا 1541 ١4
ملفوف 4٠٠ 80 درا 48٠ ناكلا .مرا
باذنجان ك5 لحدرة لدثر؟ ثكره درلا ]رلا
بصل وثوم لدكرةف اكثثرا 6ثلارك عكر كر4 ١ذار4غ ءهلار"
بطيخ لللكل؟١ اخخريكا ا اثجن؟١ اخلارلا «رثكره١ا احثغر١؟
بندورة لمر؟١ا بتجر"١1 بججر؟١ عقلمرة أاكلار؟١ ١ءعكآرهة1
خضروات اخرى ٠٠وره ٠ثثلاره لكرك اعري؟ ٠لكآن1 شيرلا
الجموع لكر0 1 الدكرا؛1 ١ذثكر14 ١ذكر”!# ١ش كرلام ١ءلارؤه
:- زراعة الفواكه والثمار
احتلت زراعة الفواكه والثمار مكانة بارزة » من حيث الانتاج ومن حي المساحة
المزروعة » وتأتي بعد زراعة الحبوب والبقول ٠ لقد غطت زراعة الكروم بين
مو 45١ الف دونم , وهي زراعة اساسية لسكان المرتفسسات والتلال ”٠ ل
غالبية انتاج الكروم تأتي من مذاطق جبال عجلون والسلط ٠ ويذهب +4١5 ى
الانتاج اللحلي من العنب الى انتاج امنبيذ » ويستهلك الباقى أى يا ريصسدر
(09) المصدن نفسه , ص "5 و ٠ ١١9
)٠١( كونيكوف » ص 46 ٠ في عام 19775 ؛ كانت الاراضي المزرومة بالخضروات لا
لا تتجاون ٠*٠*ر؟١ دوئم مروية ى *٠*ر ٠١ دوتم غير مروية » اي نحي نصف الاراضي
المزروعة بالخضروات عام 1947 ٠ - هو جزء من
-
شؤون فلسطينية : عدد 66
- تاريخ
- مايو ١٩٧٧
- المنشئ
- منظمة التحرير الفلسطينية - مركز الأبحاث
Contribute
Position: 22437 (3 views)